Si, comme moi, vous avez envie de découvrir cette nouvelle adresse, avec ses spécialités de galettes et crêpes bretonnes à la farine de sarrazin biologique, La Crêpe Funky nous attend !

Le mot du chef Patrick : "Né d'une mère antillaise et d'un père breton, arrivé à Brest en Bretagne en 1973, bercé au lait ribot et au Kouing Aman, je baigne toute mon enfance dans la culture bretonne. Auprès de mes grands-parents, je découvre les saveurs bretonnes, la crêpe, la galette de sarrasin, en passant par le Far Breton, le Farz Buan, le Farz Pouloud et l'incontournable Kig Ha Farz. Mon arrivée dans la capitale bretonne, Rennes, achève et révèle ma passion culinaire avec la célèbre Galette Saucisse Brétilienne. J'intègre la prestigieuse école de Maître Crépier rennaise EMC2."

Plus d'info sur le menu ici : https://la-crepe-funky.jimdosite.com/menu/

Merci de vérifier votre agenda avant de vous inscrire (y compris la LA)

Sortie publiée uniquement sur OVS