Arthur Vonderheyden et Pierre Deleume
se sont associés pour mettre cette affaire sur pied. Le premier était chef cuisinier pour Joël Robuchon, avant de partir pendant 6 ans à l’étranger, notamment au restaurant La Capitale du Four Seasons à Amman en Jordanie. Il a également participé au show télévisé Top Chef en 2020.
Tous les dimanches, vous pouvez prendre votre brunch en musique avec la présence d’un DJ. Parmi leur divers produits, un est particulièrement apprécié par les Bordelais : l’œuf Bénédicte jambon à la truffe.
29 euros avec DJ
11 H 30
"Brunch au top ! Festif et copieux, tout est réuni pour passer un bon moment. Merci à toute l’équipe qui a été aux petits soins."