Masta caffè

La première cantine 100% végetatarienne à Bordeaux

Matsa Caffè : Une adresse solaire

un couple italo-français complice dans la vie comme derrière le comptoir.  

Coffee shop gourmand et cantine veggie ensoleillé 

 carte moderne, gourmande et healthy teintée d'Italie.

 cocktails rafraîchissants et desserts coquins servis avec amore. 

Le midi, la table labellisée "écotable" et "ocean friendly" sert ses assiettes faites maison, avec des produits frais issus de leurs producteurs chéris.

A la carte ?

Des antipasti à se lécher les babines (la panzanella aux tomates fait fureur), la délicieuse focaccia pétrie et cuite sur place tous les matins qui se décline à toutes les sauces et des pâtes (sinon rien) travaillées avec de la crème de courgettes à l'ail, des aubergines fondantes ou encore du croustillant de tournesol.

"Je ne suis ni végétarienne ni vegan et suis rentrée un peu à reculons dans ce restaurant... Quelle bonne surprise donc d'avoir goûté à des plats délicieux, joliment présentés! Des ingrédients simples, mais agrémentés de touches subtiles et parfumées de l'entrée au dessert! Café ristretto parfait pour terminer. Jolie salle et service aimable. Félicitations !"

"J’adore cet endroit où je vais déjeuner régulièrement. L’accueil est sympathique, le service efficace, la terrasse agréable et j’apprécie les repas sains mais goûteux qui y sont servis. Je recommande sans hésiter cet établissement !"