un lieu feerique AU CŒUR DE BORDEAUX

 Ce magnifique bâtiment du début du XIXe siècle, qui abritait à l'origine les caves de la prestigieuse Maison Calvet, est désormais le cadre du

Mondrian Bordeaux Les Carmes

Une fois de plus dédié au raffinement et à l'excellence

Philippe Starck a créé nouvelle expression de Bordeaux en réimaginant ce lieu emblématique de la ville, influencée par les traditions orientales et occidentales. Au cœur des Chartrons, quartier pittoresque riche de l'héritage des négociants en vin, les clients découvriront l'expérience Mondrian : une cuisine inventive, un bien-être immersif et l'inspiration derrière chaque porte..

Le célèbre chef japonais Masaharu Morimoto ouvre son premier restaurant en Europe, Morimoto Bordeaux, qui allie l'art culinaire asiatique aux saveurs occidentales pour proposer une sélection vibrante de plats.

Morimoto Bordeaux propose une version éclectique de certaines des recettes préférées du chef combinées avec des ingrédients français locaux, complétées par une vaste carte de vins et de sakés