Dégustation d 'huitres chez Hortense
Chez Hortense est une institution incontournable au Ferret. Le cadre bucolique, les pieds dans l'eau, est l'endroit idéal pour se restaurer ou pour boire un verre, face à la Dune du Pilat, sans oublier la jolie terrasse couverte et chauffée. Les assiettes sont simples et savoureuses, la cuisson des poissons frais de la pêche du jour est toujours parfaite et l'accueil est irréprochable. Découvrez la recette spéciale des moules au jambon qui fait la renommée de l'établissement, relevées à point, à base de pain de mie et d'un petit secret de famille.