A quelques encablures de la Gare Saint-Jean. En cuisine comme en salle, la fratrie Fuchs fait des miracles.

Rejoints par leur petit frère, Paul et Eléonore se sont d'abord occupés de remettre au goût du jour cet ancien restaurant vieux de plus de 20 ans.

Et voilà qu'ils ont réussi à en faire une petite bombe culinaire.

Tout en privilégiant les circuits courts, des fruits et légumes issus de l'agriculture biologique,

le chef exprime toute sa générosité dans des assiettes qui ne laissent personne indifférent. Les sauces et autres vinaigrettes font saliver les papilles.

"Tout est excellent sans ce restaurant. Nous avons testé le vin, le plat et le dessert et nous n'avons pas été déçus, un vrai régal du début à la fin. Nous recommandons vivement."

"Cuisine originale. Produits de qualités. De belles quantités. Une présentation soignée. Et un accueil parfait. A essayer absolument. Menu du midi avec un très bon rapport qualité prix."

"Personnel très agréable, service chaleureux et rapide, et la qualité de la nourriture est au rendez-vous ! Je recommande fortement !"