Le graton est une spécialité de Lormont.
On peut le manger avec un verre au bistruc, 21 rue du général de Gaulle 33310 lormont
C'est fait artisanalement et on peu en acheter sous vide.
Ça part très vite car c'est un boucher du coin qui le fait.
Le lien du bistro, bistruc
Le Bistruc
06 13 27 92 85
https://g.co/kgs/p6annr