Les Banquets Radiophoniques - La Bouche à l'Oreille - Blanquefort
Venez partager un moment de convivialité autour d’une dégustation sonore et gourmande. Le principe ? Un repas où chaque plat, de la mise en bouche jusqu’au dessert, sera accompagné d’une création sonore de 3 à 10 minutes, variant archives, extraits de littérature et documentaires en lien avec ce que vous dégusterez. Une expérience collective unique.
𝐃𝐮 𝐬𝐨𝐧 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐩𝐚𝐩𝐢𝐥𝐥𝐞𝐬
Convaincue que la gourmandise est un formidable tremplin pour partager des histoires, la cuisinière et productrice radiophonique Stéphanie Labadie a l’idée de créer de délicieux moments de dégustation et d’écoute collectives. Autour de tablées d’une trentaine de convives, un savoureux menu en plusieurs déclinaisons, de la mise en bouche au dessert, interpellent les palais et les tympans. Entre ces plats aux recettes colorées, originales et goûtues, des bouchées sonores soigneusement mitonnées viennent aiguiser l’appétit. Fictions ou documentaires, ces pépites audio ont la gourmandise pour fil conducteur et la fiction ou le documentaire pour décor. Du sandwich au pastrami de Paul Auster aux micro-trottoirs de l’INA en passant par des interviews de cuisiniers ou de producteurs, on se découvre aussi gourmands des écoutilles que des papilles !
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Création Été 2021
Une idée originale de Stéphanie Labadie (La Bouche à l’Oreille), créatrice sonore et culinaire, en collaboration avec Claire Lambert, conseillère artistique
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Stéphanie Labadie, cuisinière formée chez Ferrandi et sur le terrain, mais aussi productrice de chroniques et ocumentaires radiophoniques depuis plus de 15 ans (Radio France, RFI, Arte Radio) en France et à l’étranger. Sur ces projets variés elle partage le même attrait pour l’humain et une certaine poésie du quotidien. Elle défend l’idée que la gourmandise est un formidable tremplin pour raconter et écouter des histoires.
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SAMEDI 21 AOÛT À 12H ET 19H
BLANQUEFORT > La Vacherie
44, parc de Majolan, 33290 Blanquefort
Deux horaires :
> 12h - 14h
> 19h - 21h
8€, SUR RÉSERVATION OBLIGATOIRE :
Hors du temps de repas, port du masque obligatoire.
Nous vous alertons sur le fait que le pass sanitaire est désormais obligatoire.
Tout Public, à partir de 15 ans
Durée 2H
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