Je vous propose de découvrir un petit resto après la visite guidée de la bourse du travail, passer un moment convivial, simple en bonne compagnie

LE 15 SEPTEMBRE À 12H30 

RESTO:  TAOH

Si tu passes régulièrement dans la rue Sainte-Catherine, tu as probablement déjà marché devant Taoh sans trop faire attention. Mais attention, ne le rate plus : avec sa devanture tout en bleu, difficile de ne pas le repérer. La direction artistique est superbe, à la fois soignée, originale et ultra reconnaissable. Ce n’est pas un spot à touristes, mais bien une vraie bonne adresse pour les gens qui aiment bien manger sans exploser leur budget.

Une cuisine maison à midi, pensée pour les gens pressés (ou pas)

Chez Taoh, on parle vrai : ici, tout est fait maison, mais surtout fait avec envie. Derrière les fourneaux ? Un traiteur local qui prépare les plats du jour avec le cœur. Pas de cuisine industrielle ou de plat micro-ondé triste. On y retrouve des plats qui changent chaque semaine, pensés pour être savoureux, rapides à servir et nourrissants. 

Et niveau prix ? Deux formules bien claires :

• Menu Fourchette à 9,50 € : un plat de la gamme Fourchette, une entrée ou un dessert, et une boisson de 33 cl.
• Menu Comptoir à 11,50 € : un plat de la gamme comptoir, toujours accompagné d’une entrée ou d’un dessert, et d’une boisson.

C’est simple, lisible, et tu peux aussi tout prendre à emporter ou te faire livrer. Pratique quand t’as la flemme de bouger de ton bureau (ou de ton canapé).

Parmi les plats goûtés dernièrement :

•  Sandwich Focaccia mortadelle : mortadelle, burrata fondante, pistaches, tomates, crème de balsamique. Gourmand mais pas lourd.
•  Risotto au parmesan : crémeux comme il faut, réconfortant.
•  Salade périgourdine : bien garnie, fraîche, ça cale sans endormir.

Côté desserts :

•  Tiramisu citron vert super léger et acidulé.
•  Muffin fruits rouges moelleux à souhait.

Côté boissons :

• Bière Effet Papillon (Mérignac)
• Charitea Maté
• Boisson Meneau (fabriquée à Bordeaux !)

C’est local, original, et ça change des sodas sucrés lambda.

Le seul resto de la ville où tu peux manger un kakigori au goûté avec un bon matcha !

Le kakigori ? C’est une glace japonaise pilée ultra légère, façon nuage givré. Nappé de sirop, c’est un peu comme la version japonaise du granité, mais beaucoup plus légère, plus fine en texture, et souvent plus travaillée dans ses saveurs. Et ici, c’est le seul endroit de la ville où tu peux en manger. Autant te dire qu’on fonce à chaque fois qu’il fait chaud.

Mais le mieux ? Vers 16h, entre deux courses, c’est un petit plaisir glacé parfait.

Et leur matcha glacé, on en parle ? Même si t’aimes pas trop d’habitude, ici, il est doux, bien équilibré, pas trop amer. Parfait pour une pause l’après-midi.

Taoh, un resto rue Sainte-Catherine qui sort du lot

Ce qui fait la force de de ce resto, au-delà de ses prix réglos, c’est clairement sa vibe. Pas prétentieux, pas attrape-touristes. Tu peux venir en solo, en duo, ou avec des collègues. C’est rapide, bon, et loin des chaînes anonymes de la rue Sainte-Catherine.

Et en plus, le service est top : l’équipe est chaleureuse, explique les plats, et prend le temps. Franchement, ça fait la différence.

Après tout ce long discours, vous avez peut être envie de découvrir ce petit resto, alors tant mieux et à bientôt j'espère.....