Je vous propose  de decouvrir  un brunch  sur bx 

LE SUZZI

Brunch bordelais aux notes scandinaves 

Brunch tous  les jours

Tout est fait maison.La cuisine est signée  Arvid,

jeune chef d'origine suédoise  qui apporte

un accent scandinave à  ses assiettes  colorées. 

Le brunch comprend:

-Les smogas :tartines nordiques sont servies

sur du pain brun.au choix avokado  (avocat,

coriandre, concombre),skagen  (crevettes, 

aneth ,oignons  rouges),lax (saumon,crème 

raifort, ciboulette),kottbulle  (salade betterave,

pomme verte,boulettes de boeuf)

-Les Raggmuk :pancakes à  la pomme de terre, 

servis avec salade  de saison ,confiture d'airelles ,

agrémentés de  bacon ou version vége. 

-Les  Vaffla :gaufres  suédoises entre la crêpe 

moelleuse et le pancake servies avec crème 

fouettée  et nappage au choix.

Ou

-Les Kanelbulle :roulés à  la cannelle 

-Un yaourt aux fruits  et granola maison🍩

-jus d'oranges pressées  ou eau infusée 

Cafe ☕,thé 🍵 

Prix:22€

Brunch sans réservation, d'où  heure tardive pour déguster

ce bon brunch, conseil de la responsable pour ne pas 

trop attendre. 

J'espère à bientôt 😋