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Event # 3764201, créée le 18 02 2022
Table hippodrome bouscat -50%
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Organizer
Event date
Start time
Saturday 26 February 2022

Register and Unregister until:
7:00 (pm) (H-1)
8:00 (pm)
Event description

Je vous propose de découvrir la carte d'hiver

d'un lieu atypique :

l'Hippodrome du Bouscat.

 Les plats sont des produits frais et de saison issus de producteurs locaux de nos régions, ils sont donc susceptibles de changer tout au long de l’année.

 Pour en savoir plus, un CLIC ICI

(Tarifs avant la remise de 50%)

Les Entrées

Escalope de foie gras poêlée aux fruits rouges, émulsion des bois   17€ 

Fricassée de ris de veau à l'ancienne   16 € 

Oeuf parfait, crémeux de châtaignes et brisures de noisettes   13€ 

Gambas marinées au bouillon thaï, émulsion à l'ail  14€ 

Les Plats

Souris d'Agneau confite, jus corsé au miel & romarin, écrasé de pommes de terre 28€

Médaillon de Veau, Origine FRANCE 160Gr sauce forestière & polenta crémeuse à la truffonade   27€ 

Faux Filet grillé, Origine FRANCE 200Gr betterave, oignons fanes, échalotes & pomme de terre confite 30€ 

Noix de St Jacques snackées, escalope de foie gras poêlée & son risotto à l'encre de seiche, tuile dentelle   28€

Les Desserts

Délice au caramel anis & agrumes.   10€ 

Dôme croustillant au trois chocolats   11€

Cheesecake aux fruits rouges, citron vert et biscuit linzer   10€ 

Café des Gourmets    12€ 

Si vous n'êtes jamais venu, prévoyez du temps pour trouver.

Cliquer sur "Adresse du RDV"

 

Sortie sans enfant, merci. 

 

Sortie restaurant avec réservation.Tout "no show" entrainera un carton rouge. Merci de prendre vos précautions par respect pour les autres participants et le restaurateur.

En cas de désinscription, un petit mot sera apprécié et vous évitera de rejoindre ma liste d'indésirables

Je n'ai aucun intérêt particulier dans la sortie si ce n'est de partager un bon moment.

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